Özgün Yemek Tarifleri

Bazlama nedir, ne demek?

Bazlama hakkında bilgi

Bazlama

Tatlı, kalın gözleme. Sacda pişirilen kalın yufka.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Pasta Kreması

Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastaların arasına ve sualenin için... devamını

Çentmek

Sebze yada meyveleri bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik minik doğrama... devamını

Yedirmek

1- Bir sıvının kendisinden daha yoğun kıvamda olan bir maddeye eklenerek karışımın... devamını

Dömi Glas

Yarı donmuş et suyu.... devamını

Parizye Aleti

Sebze ve meyvelerden top şeklinde süsleyici veya garnitürler çıkarmak için kullanı... devamını

Mastika

Bir tür Yunan rakısı.... devamını

Pilaki

Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağlı pişirilen bir tür yemek (Balık, Kurufa... devamını