Cevz-i Bevva
Sıcak bölgelerde yetişen bir ağacın bir yemişidir. Rendelenerek toz haline getirilir ve tavalarda, beşamel soslarda, et, dolma ve sarmalarda kullanılır.
Sıcak bölgelerde yetişen bir ağacın bir yemişidir. Rendelenerek toz haline getirilir ve tavalarda, beşamel soslarda, et, dolma ve sarmalarda kullanılır.
Fıstıklık çam kozalağının içinden çıkarılır, çam fıstığı, genellikle dolma harcı i... devamını
Herhangi bir ekipmanı, malzemeyi veya yüzeyi barındırdığı mikroorganizmalardan tam... devamını
Bir turta kalıbının veya çemberinin köşelerine tart hamurunu (pişerken hamurun ken... devamını
Bir yemeği ızgarada pişirme usulü.... devamını
Bir basmati pirinç türü. İnce uzun kokulu pirinç. Çilav yapımında kullanılan pirin... devamını
Bulgur veya dövmenin elek üstünde kalan en irileri.... devamını
Yemeklerin ve gıdaların sıcak ya da soğukluğunun muhafaza edildiği ısı geçirgenliğ... devamını