Özgün Yemek Tarifleri

Gıda Alerjisi nedir, ne demek?

Gıda Alerjisi hakkında bilgi

Gıda Alerjisi

Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin, vücudumuza girdiklerinde vücudumuzun bağışıklık sistemi tarafından yabancı-zararlı madde olarak algılanarak bağışıklık sistemimizin o maddeye karşı reaksiyon göstermesi durumudur.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Self-Servis

Müşterilerin bedelin ödeyerek aldığı yiyecek ve içecekleri, hazırlandığı yerden al... devamını

Relese

Genelde Fransız menüsünde yer alır. İştah açmak için çorbadan sonra sunulan iyice ... devamını

Catering

Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcuların beslenm... devamını

Glikoz

Karbonhidrat (monosakkarit- 6 karbonlu şeker). Koyu şuruba benzer şeffaf şeker. Ta... devamını

Havan

İçinde gıda maddelerini dövüp ufalamaya yarayan, tahta, taş, maden veya plastikten... devamını

Kadriye (Cadrille)

Izgara olacak malzemenin, kızgın ızgara üzerine konup, ızgara demir izi ile dağlan... devamını

Marsala

Tatlımsı kırmızı şarap. Marsala yemek öncesi ve ilk yemekle birlikte servis edilir... devamını