Karanfilli Soğan
Kabukları soyulmuş soğana 2-3 diş karanfil saplanarak bazı yemeklerin haşlaması sırasında kullanılır.
Karanfilli Soğan hakkında bilgi
Benzer Kelimeler
Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...
Narenciye
Portakal, limon, greyfurt, mandalina, bergamut ve turunç gibi Citrus cinsi meyve a... devamını
Sumak
Toz haline getirilerek kullanılmaktadır. Ekşimsi bir tadı vardır. Kebaplara ve baz... devamını
Şiveydiz (Yöresel Tanım)
Taze sarımsak.... devamını
Vapör (Vareur)
Buharda pişirme usulü.... devamını
Yarpuz (Yöresel Tanım)
Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki.... devamını
Irish Coffee
Isıtılmış bir şarap bardağına 2 ölçü viski ve 1 çay kaşığı koyulur. Üzerine taze y... devamını