Özgün Yemek Tarifleri

Kazayağı nedir, ne demek?

Kazayağı hakkında bilgi

Kazayağı

Beyaz çiçekli otsu bir bitkidir. Ispanak gibi pişirilir. Turşusu da yapılır.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Kızartma

Herhangi bir ısı yardımıyla, önce dış yüzeyinden başlayıp, kızartılarak pişirilen ... devamını

Korne (Corne)

Mika. İnce yuvarlak kazıyıcı alet. Hamur, sos, krem vb. kazımak ve sıyırmak için k... devamını

Kökleştirmek

Hamurun içini doldurmadan önce, fırında kısmen veya tamamen pişirme işlemi. Tart v... devamını

Kuru Tarhun

Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.... devamını

Kuyruk Sokumu

Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası.... devamını

Limon Tuzu

Limonun doğal olarak içerisinde bulunan Sitrik asidin kristalize edilmiş haline ve... devamını

Metabolizma

Canlı organizmada veya canlı hücrelerde hareketli, enerjiyi sağlamak için oluşan, ... devamını