Kızartma Yağı
Yüksek ısıya ve defalarca ısınmaya dayanıklı olan kızartmalarda kullanılan yağ türleri (şu anda Türkiye'deki en iyi kızartma yağı ayçiçek yağıdır).
Kızartma Yağı hakkında bilgi
Benzer Kelimeler
Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...
Dezenfektan (Desinfectent)
Herhangi bir ekipmanı, malzemeyi veya yüzeyi barındırdığı mikroorganizmalardan tam... devamını
Fonse (Foncer)
Bir turta kalıbının veya çemberinin köşelerine tart hamurunu (pişerken hamurun ken... devamını
Griye (Grille)
Bir yemeği ızgarada pişirme usulü.... devamını
Keme (Yöresel Tanım)
Arapçası "kemü", kıymetli bir mantar türü.... devamını
Kenger (Yöresel Tanım)
Bir çeşit diken.... devamını
Korne (Corne)
Mika. İnce yuvarlak kazıyıcı alet. Hamur, sos, krem vb. kazımak ve sıyırmak için k... devamını
Korse (Corser)
Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.... devamını