Patatesli Yumurta
Kullanılan Malzemeler
4 tane patates
2 tane yumurta
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tere yağı
Pul biber
Tuz
Patatesli Yumurta Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 tane patates
2 tane yumurta
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tere yağı
Pul biber
Tuz
Patatesli Yumurta Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg kuşbaşı et
Yarım kg yoğurt
1 demet maydanoz
1 tane Bayat ekmek
2 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
2 soğan
Kimyon
Tuz
Tirit Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
yarım paket margarin
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
çilek veye vişne marmelatı
alabildiği kadar un
Düğme Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 bütün tavuk
500 gr. pirinç
2 baş ince kıyılmış soğan
Yarım fincan yıkanmış kuş üzümü
Yarım fincan dolmalık fıstık
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 dal kereviz sapı
100 gram kuşbaşı doğranmış kuzu ciğeri
2 litre içme suyu
Tarif 6 kişiliktir, duruma göre ölçülerde değişiklik yapabilirsiniz.
Tavuklu İç Pilav Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
125 gr. tereyağı (oda sıcaklığında)
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı (silme) acı pul biber
yarım çay kaşığı kimyon
1,5-2 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı kabartma tozu
2,5 su bardağı un (yaklaşık)
1 çorba kaşığı haşhaş
Haşhaşlı Baharatlı Tuzlu Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 yumurta(bir tanesinin sarısını üzeri için ayırın)
1 su bardağı yoğurt
Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
5 yemek kaşığı lor peyniri(200 gr kadar)
1 paket kabartma tozu
1 demet dereotu
3 veya 4 bardak un
Dereotlu Kolay Poğaça Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg mantar
3 tane yeşil biber
2 tane soğan
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
5-6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
istiridye Mantar Sote Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 adet soyulmuş kelle
1 baş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
Kelle Paça Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
1 tane kuru soğan
1 tane havuç
yarım su bardağı erişte makarnası
1 çorba kaşığı salça
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
Üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı pul biber
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Hamuru için:
1 adet yumurta
100 ml zeytinyağı
1 su bardağı süt
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
tuz
Sosu için:
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 tatlı kaşığı ketçap
1 çay kaşığı acı sos
1 tatlı kaşığı Kekik
1 tatlı kaşığı fesleğen
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üstü için:
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
10 dilim sucuk
10 adet çekirdeği çıkartılmış zeytin
10 adet kiraz domates
10 adet mantar konservesi
10 adet arpacık soğan
Mayasız Pizza Yapılışı