Kandil Lokması Tarifi, Yapılışı
Malzemeler :
5 bardak un
2 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
Kuru maya, şeker bir kasenin içine konur üzerine bir bardak ılık su ilave edilir.Kabarması beklenir.Genişce bir kaba un, tuz ve hazırladığımız maya ilave edilir. Ilık suda konarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Kabarması için 1 veya 2 saat beklenir. Mayalanma süresi ortamın sıçaklığına göre değişir.Yazın 1 saate mayalanıyor.Tavaya sıvı yağ konur ve elimizle açtığımız lokmalar bir bir kızgın yağda kızartılır. AFİYET OLSUN.
Ekleyen: YemekTarifiBak.Com Okunma: 12994