Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifi, Yapılışı
Malzemeler :
Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta(beyazı üzeri için ayrılacak)
1 fincan yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı haşhaş
Yapılışı:
Margarin(yumuşak), sıvıyağ, yoğurt, yumurta, sirke, tuz, şeker hepsi karıştırılır unu ve kabartma tozu ilave edilip yoğrulmaya başlanır. Haşhaşıda ilave edilip biraz daha yoğrulur kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
İstediğiniz büyüklükte bezeler koparıp şekillendirelim.(buzdolabında bir saat kadar bekletirsek kolay şekilleniyor)
Yumurta akına bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip üzerine haşhaş serpelim.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun.
Ekleyen: YemekTarifiBak.Com Okunma: 10382