Portakallı Kurabiye Tarifi, Yapılışı
Malzemeler :
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 adet portakalın suyu
2 adet yumurta(1 tanesinin beyazını üzeri için ayır)
1 su bardağı toz şeker
yarım paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yeteri kadar un
1 su bardağı fındık veya ceviz
Yapılışı:
Yumurta, toz şeker, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, yumuşamış margarin un kabartma tozu ve vanilya karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edin.
Ceviz büyüklüğünde bezeler alınarak avuç içinde yuvarlanarak hafifçe bastırın.
Fındıkları rondadan geçirin.
Daha sonra, yumurta akına ve fındık tozuna batırılarak tepsiye dizin.
180 derece ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
AFİYET OLSUN...
Ekleyen: Maviş Okunma: 6073