Çilek Reçeli Tarifi, Yapılışı
Malzemeler :
1 kg çilek
1 kg toz şeker(4 su bardağı)
Yarım limon suyu
Yapılışı:
İlk olarak çilekleri ayıklayıp, yıkayalım ve süzgeçte suları süzülene kadar bekletelim. Çileklerimizi tencereye koyalım. Üzerine toz şekeri ilave edelim. Bir gece beklettikten sonra ocağa alalım. Orta ateşte kaynamaya başladıktan sonra 40-45 dakika kaynatalım. Ara ara üzerinde biriken köpükleri temizleyelim. Ocaktan almamıza yakın limon suyunu ilave edelim ve ocaktan alalım. Sıcak sıcak kavanozlara koyarak ağızlarını iyice kapatalım. Çilek reçelimiz hazırdır.
AFİYET ŞİFA OLSUN...
Ekleyen: YemekTarifiBak.Com Okunma: 3955