Kıymalı Brüksel Lahanası Tarifi, Yapılışı
Malzemeler :
Yarım kg brüksel lahanası
1 tane soğan
1 tane havuç
250 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı:
Brüksel lahanalarının sararmış yapraklarını ve sap kısımlarını kesip temizliyoruz. Tenceremize yağımızı ve kıymayı koyup biraz kavuruyoruz. Kıymamız kavrulurken soğan ve havuçları doğruyalım. Tenceremizin içine ilave edelim. Salçasınıda koyup güzel bir şekilde kavuralım. Brüksel lahanasını, pul biber ve tuzunu ilave edip biraz daha kavuralım. İki su bardağı kaynamış su ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN...
Ekleyen: YemekTarifiBak.Com Okunma: 5628