Karnıbahar Kızartması Tarifi, Yapılışı
Malzemeler :
1 orta boy karnıbahar
1 su bardağı un
1 yumurta
1 çay kaşığı karbonat
tuz
kızartmalık yağ
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Yapılışı:
Karnıbaharlar küçük parçalara ayrılır. Bol suda biraz yumuşayıncaya kadar haşlanır. Bir kapta yumurta, un, soda, tuz, su ile çırpılır. Tavaya sıvı yağ dökülür, yağ kızınca karnıbaharlar hazırlanan karışıma bulanıp, kızartılır. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüp servis edilir. Afiyet olsun.
Ekleyen: YemekTarifiBak.Com Okunma: 5308