Kuru Köfte Tarifi, Yapılışı

Malzemeler :

500 gr dana kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1-2 çay kaşığı kimyon
1 yumurta
Yarım demet maydanoz
Kızartmak için 1 bardak zeytinyağı veya ayçiçek yağı
2-3 dilim bayat ekmek içi
1-2 Soğan

Yapılışı :

Yoğurma kabına aldığımız kuru ekmek, yumurta, rendelenmiş soğan(fazla suyunu sıkın) ve baharatlarımızı elimizle karıştırıyoruz, ardından kıymamızı bu malzemeye yedirerek, yaklaşık 10-15 dk yoğuruyoruz (iyi köfte yapmanın püf noktalarından biri iyi yoğurmaktır).

Köfte harcımızı en az 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz, servise hazırlarken patateslerimizi parmak kesiyoruz. Köftelerimizi şekillendiriyoruz. Köftelerimizi ve patateslerimizi yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.

İlgili Görseller

İlgili Etiketler :

yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler Kuru Köfte Kuru Köfte trifi Kuru Köfte nasıl yapılır? Kuru Köfte tarifi Kuru Köfte malzemeleri Kuru Köfte yapılışı et yemekleri et yemeği
Sponsorlu Bağlantılar

İÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ

Yazan:
Yorumunuz:(Onaylanmadan sayfada görülmez)

İçerik Hakkındaki Yorumlar

Eda : Yaaaa ben böyle birşey görmedim.Süper inanılmaz

Yazılan 1 yorum görüntüleniyor.