Özgün Yemek Tarifleri

Barsama nedir, ne demek?

Barsama hakkında bilgi

Barsama

Güzel kokulu, yaprakları yemeklere konan nane ve yaban kekiğinin ortak adı.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Fizibilite Çalışması

Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği... devamını

Beşamel Sos

Pembeleştirilmiş una tere yağ ve süt ilave edilerek elde edilen bir tür muhallebi.... devamını

Marsala

Tatlımsı kırmızı şarap. Marsala yemek öncesi ve ilk yemekle birlikte servis edilir... devamını

Rondo

Kıyma ve parçalama işine yarayan mutfak aleti.... devamını

PET (polyethylene terephthalate)

Gıda ürünleri şişesi üretiminde kullanılan bir çeşit polyester.... devamını

Aş Otu (Yöresel Tanım)

Kişniş.... devamını

Beyran (Yöresel Tanım)

Gaziantepte sabah içilen bir çorba çeşidi.... devamını