Pazı
1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka.
2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır).
1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka.
2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır).
Biraz kavurarak pembeleştirme, hafif kızartma yöntemi (soğan pembeleştirilir).... devamını
İçerisine gravyer peyniri, yumurta sarısı katılarak yapılan beyaz sos.... devamını
Sebze ve meyvelerden top şeklinde süsleyici veya garnitürler çıkarmak için kullanı... devamını