Yumurta sarısı, tereyağ ve limon suyu ile yapılan sıcak sos.... devamı
İsteğe bağlı; ölçü arzuya göre ayarlanır.... devamı
Yemeklerin ve gıdaların sıcak ya da soğukluğunun muhafaza edildiği ısı geçirgenl... devamı
Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine ... devamı
Kanal açma aleti. Süs için sebze ve meyvelere kanal açar.... devamı