Kullanılan Malzemeler
Yarım paket margarin veya tereyağ(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Üzeri için:
1 su bardağı kadar hindistan cevizi
Kakaolu Islak Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
250 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağ
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
4 su bardağı un
1 paket kabarma tozu
Üzeri için:
1 yemek kaşığı tarçın
1 çay bardağı pudra şekeri
Tarçınlı Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg brüksel lahanası
1 tane soğan
1 tane havuç
250 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Kıymalı Brüksel Lahanası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kilogram brokoli
1 tane havuç
1 tane patates
1 tane kuru soğan
2 su bardağı süt
Brokoli Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Tart hamuru;
1 yumurta
100 gr. Tereyağı (oda ısısında)
3 çorba kaşığı şeker
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için 1. Karışım;
Yarım kg. yoğurt
250 gr. Tatlı lor
Yarım kg. süt.
Üzeri için 2. Karışım;
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilyalı puding
Vişneli kat;
2 su bardağı vişne suyu
5 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı nişasta
Vişne Soslu Kek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 orta boy dolmalık lahana
1 su bardağı pirinç
2 orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
Kuru yada taze nane
tuz, karabiber
domates salçası
1 domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limon suyu
Lahana Sarması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
- 400 gr. kuşbaşı kuzu eti
- 1 adet defne yaprağı
- 2 diş sarımsak
- 1 adet küçük soğan
- 6 adet tane karabiber
- 1 fincan salça
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 fincan un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 bardak su
- 3 adet kalın patlıcan
- 1 fincan tereyağı
- 1 fincan un
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 adet domates
- 4 adet sivri biber
- Yarım litre süt
Hünkar Beğendi Yapılışı