Cevz-i Bevva
Sıcak bölgelerde yetişen bir ağacın bir yemişidir. Rendelenerek toz haline getirilir ve tavalarda, beşamel soslarda, et, dolma ve sarmalarda kullanılır.
Cevz-i Bevva hakkında bilgi
Benzer Kelimeler
Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...
Selüloz Kağıt
Mutfaklarda kullanılan emici kağıt, rulo şeklinde satılır.... devamını
PET (polyethylene terephthalate)
Gıda ürünleri şişesi üretiminde kullanılan bir çeşit polyester.... devamını
Cibre (Yöresel Tanım)
Sıkılmış üzüm posası.... devamını
Çırpma
Çatal, kaşık, çırpma teli vb. yardımıyla, çırpılacak malzemeyi, havada daireler çi... devamını
Çortutu (Yöresel Tanım)
Şalgam.... devamını