Özgün Yemek Tarifleri

Şıra nedir, ne demek?

Şıra hakkında bilgi

Şıra

Henüz fermante olmamış (mayalanmamış) üzüm suyu.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Dolmalık Fıstık

Fıstıklık çam kozalağının içinden çıkarılır, çam fıstığı, genellikle dolma harcı i... devamını

Dezenfektan (Desinfectent)

Herhangi bir ekipmanı, malzemeyi veya yüzeyi barındırdığı mikroorganizmalardan tam... devamını

Fonse (Foncer)

Bir turta kalıbının veya çemberinin köşelerine tart hamurunu (pişerken hamurun ken... devamını

Griye (Grille)

Bir yemeği ızgarada pişirme usulü.... devamını

İran Pirinci

Bir basmati pirinç türü. İnce uzun kokulu pirinç. Çilav yapımında kullanılan pirin... devamını

İrinti (Yöresel Tanım)

Bulgur veya dövmenin elek üstünde kalan en irileri.... devamını

İzoterm Araçlar

Yemeklerin ve gıdaların sıcak ya da soğukluğunun muhafaza edildiği ısı geçirgenliğ... devamını