Özgün Yemek Tarifleri

Yaşlı Kahve nedir, ne demek?

Yaşlı Kahve hakkında bilgi

Yaşlı Kahve

Sıcak ve nemli havada depolanan yeşil kahve çekirdekleri. Pahalı ve aranan kahvelerdir.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Kuşburnu (Yöresel Tanım)

Yabani gül ağacının meyvesi.... devamını

Kuyruk Sokumu

Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası.... devamını

Külah (Yöresel Tanım)

Biber veya patlıcan kurusu.... devamını

Pavurya

Bir cins yengeç.... devamını

Poelee Pişirme

1- Tavada pişirme yöntemi.

2- Derin bir tencerede, biraz su ve aromatik sebzel... devamını

Soğuk Sudan Geçirme

Sıcak bir maddeyi soğuk suya koyarak veya tutarak soğumasını sağlama.... devamını

Şiveydiz (Yöresel Tanım)

Taze sarımsak.... devamını