Kullanılan Malzemeler
Hamuru için:
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un (5 su bardağı kadar)
İçi için:
Yarım kilo kıyma
2 tane domates
2 tane soğan
5-6 tane yeşil biber
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kara biber
1 tatlı kaşığı kaşığı tuz
Tavada Lahmacun Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yumurta
1 çorba kaşığı sirke
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
1 çay kaşığı pulbiber
1 çorba kaşığı tereyağı
Çılbır Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardak şeker
1 bardak süt
2 adet havuç
1 su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
yeteri kadar un
1 bardak sıvı yağ
Havuçlu Tarçınlı Kek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
15 tane kuru incir
1 litre süt
2 yemek kaşığı şeker
İncir Uyutması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 paket kedi dili bisküvisi
kedi dillerini ıslatmak için 350 gr çileği 2-3 kaşık şekerle rondoda püre haline getirdim(püre çok koyu olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz)
Kreması için:
1/2 kg. süt
1 çay bardağı un
4 çorba kaşığı toz şeker
2 adet yumurta
1 paket labne peyniri(200gr.)
1 paket vanilya
Kremayı daha yoğun isterseniz 1 kaşık nişasta(silme) ekleyebilirsiniz
Çilekli Tiramisu Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg ıspanak
1 tane soğan
3-4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvıya
1 çay kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN:
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
Ispanak Borani Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
5 yumurta akı
4 çay bardağı pudra şekeri
bir çimdik tuz
3-4 damla limon suyu
Beze (Köpük) Tarifi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 Su Bardağı Pilavlık Pirinç
1 Kutu Hazır Garnitür
2 Yemek Kaşığı Tereyağı veya Margarin
3 Su Bardağı Sıcak Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Sebzeli Pilav Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım paket margarin veya 200gr.tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı şeker
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm
4 tane kuru kayısı
Atom Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 tane yumurta(sarısını üzeri için ayırın)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
yarım paket margarin(oda sıcaklığında)
1 yemek kaşığı mayonez
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Çiçek Kurabiye Yapılışı