Sufle Börek
Kullanılan Malzemeler
4 tane yufka
1 su bardağı lor peyniri
150gr. kaşar peyniri
Sosuiçin:
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
1 şişe soda
Sufle Börek Yapılışı
börek ile ilgili bulunan içerikler:
Kıymalı Patatesli Çıtır Paneli Börek
Kullanılan Malzemeler
4 tane yufka
1 tane yumurta
5 tane patates
250 gr. kıyma
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 su barbağı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
Kıymalı Patatesli Çıtır Paneli Börek Yapılışı
Dızmana
Kullanılan Malzemeler
1 tane yumurta
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket instant kurumaya(10gr) veya 1 yemek kaşığı kuru pakmaya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un
İçine;
1 kase lor peyniri(250gr)
Üzerine;
1 yumurta
2 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Dızmana Yapılışı
Peynirli Muska Böreği
Kullanılan Malzemeler
4 adet yufka
250gr lor peyniri
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım demet maydanoz
1 bardak galeta unu
Peynirli Muska Böreği Yapılışı
Sodalı Börek
Kullanılan Malzemeler
3 adet hazır yufka
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 tane yumurta
250 gram lor peyniri
yarım demet maydanoz
Yarım şişe maden sodası
Sodalı Börek Yapılışı
Milföylü Yufka Böreği
Kullanılan Malzemeler
2 Tane yufka
6 yaprak milföy hamuru
1 çay bardağı Soda
yarm su b.sıvıyağ
yarım su b.süt
1 tane yumurta
iç harcı için:
200 gr. mantar
1 kâse ıspanak
1 soğan
100 gr. kaşar peyniri
Milföylü Yufka Böreği Yapılışı
Peynirli Dolama Börek
Kullanılan Malzemeler
3 adet yufka
Sosu için:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
İçi İçin:
Yarım kalıp lor peynir
yarım demet maydanoz
Peynirli Dolama Börek Yapılışı
Pırasalı Fırın Böreği
Kullanılan Malzemeler
1 yemek kaşığı toz pakmaya veya yarım paket yaşmaya
3 bardak süt
1 bardak su
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
Alabildiği kadar un
1 yumurta
İç Malzemesi
Yarım kilo pırasa
1 fincan sıvıyağ
1 havuç
1 çay kaşığı pul biber
1çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Pırasalı Fırın Böreği Yapılışı
Üçgen Börek
Kullanılan Malzemeler
3 adet yufka
Sosu için:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
İç harcı için:
Az yağlı beyaz peynir, bir tutam maydanoz
Karabiber, tuz, kekik
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Susam veya çörekotu
Üçgen Börek Yapılışı
Patatesli Börek
Kullanılan Malzemeler
2 tane yufka
2 tane iri patates
100 gr 1 demet tereotu
1 fincan zeytinyağı.
kaşar peyniri
Patatesli Börek Yapılışı