Kullanılan Malzemeler
4 tane hazır yufka
Sosu için;
2 tane yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
2 tane haşlanmış patates
200 gram lor peyniri
tuz, kırmızı pul biber, karabiber
Patatesli Rulo Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 tane yufka
1 su bardağı lor peyniri
150gr. kaşar peyniri
Sosuiçin:
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
1 şişe soda
Sufle Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4-5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı tuz
150 gr. tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için:
5 tane patates
2 tane kuru soğan
Üzerine sürmek için:
1 yemek kaşığı tereyağı
Boşnak Böreği Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 adet yufka
Sosu için:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
İç harcı için:
Az yağlı beyaz peynir, bir tutam maydanoz
Karabiber, tuz, kekik
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Susam veya çörekotu
Üçgen Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 tane yumurta
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket instant kurumaya(10gr) veya 1 yemek kaşığı kuru pakmaya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un
İçine;
1 kase lor peyniri(250gr)
Üzerine;
1 yumurta
2 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Dızmana Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 Tane yufka
6 yaprak milföy hamuru
1 çay bardağı Soda
yarm su b.sıvıyağ
yarım su b.süt
1 tane yumurta
iç harcı için:
200 gr. mantar
1 kâse ıspanak
1 soğan
100 gr. kaşar peyniri
Milföylü Yufka Böreği Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 demet ıspanak
100 gr. beyaz peynir
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
2 adet yufka
Ispanaklı Gül Böreği Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 tane yufka
1 tane yumurta
5 tane patates
250 gr. kıyma
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 su barbağı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
Kıymalı Patatesli Çıtır Paneli Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 tane yufka
2 tane iri patates
100 gr 1 demet tereotu
1 fincan zeytinyağı.
kaşar peyniri
Patatesli Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 su bardağı pirinç
1 demet maydonoz
1 demet dereotu
3 adet yeşil soğan
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
2 yumurta
2 orta boy kabak
2 orta boy havuç
tuz,karabiber
üzeri için dilediğiniz kadar kaşar rendesi
Hamursuz Yufkasız Börek Yapılışı