tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Kuru Köfte
Kullanılan Malzemeler
500 gr dana kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1-2 çay kaşığı kimyon
1 yumurta
Yarım demet maydanoz
Kızartmak için 1 bardak zeytinyağı veya ayçiçek yağı
2-3 dilim bayat ekmek içi
1-2 Soğan
Kuru Köfte Yapılışı
Karnabahar köftesi
Kullanılan Malzemeler
Yarım karnıbahar
1 tane kurusoğan
1 tane havuç
5-6 dal maydanoz
1 tane yumurta
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı kadar un
Karnabahar köftesi Yapılışı
Kat Kat Poğaça
Kullanılan Malzemeler
1 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 yemek kaşığı instant kuru maya veya yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4,5-5 su bardağı un
Arasına sürmek için
70 gr. tere yağı
Kat Kat Poğaça Yapılışı
Kolay Poğaca
Kullanılan Malzemeler
2 tane yumurta(birinin sarısını üzeri için ayır)
Yarım paket margarin(oda sıcaklığında olacak)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç malzeme:
250 gr beyaz peynir veya çökelek
Kolay Poğaca Yapılışı
Tas Kebabı
Kullanılan Malzemeler
200 gr kuşbaşı dana eti
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı zeytinyağı
7-8 adet arpacık soğan
1 litre su
1 çorba kaşığı un
2 adet Knorr Tablet Et Bulyon
Bir miktar tuz
Bir miktar karabiber
Tas Kebabı Yapılışı
Kıymalı İmam Bayıldı
Kullanılan Malzemeler
7 adet orta boy patlıcan
250 gr kıyma
3 adet orta boy domates
4 adet sivri biber
2 adet orta boy soğan
5 iri diş sarımsak
7-8 dal maydanoz
1 çay kaşığından biraz az karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı salça
yarım çay kaşığı karabiber
salçalı su için 1 bardak su ve 1 yemek kaşığı salça.
Patlıcanları kızartmak için 1 su bardağı sıvı yağ
Kıymalı İmam Bayıldı Yapılışı
Süt Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Süt Hakkında Bilmeniz Gerekenler İle İlgili Bilgileri Okumak İçin Tıklayın