Mısır Unlu Helva
Kullanılan Malzemeler
2 bardak mısır unu
2 bardak şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tere yağı
1 avuç fındık
Mısır Unlu Helva Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 bardak mısır unu
2 bardak şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tere yağı
1 avuç fındık
Mısır Unlu Helva Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
HAMURU İÇİN;
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Süt
3 Yumurta
Yarım Çay Bardağı Sirke
Tuz
Aldığı Kadar Un
1 Paket Nişasta
400 Gr. Ceviz
Yarım Paket Margarin
250 Gr. Tereyağı
ŞERBETİ İÇİN;
1,5 Kilo Şeker
1,5 Litreden Bir Bardak Fazla Su
Baklava Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 Su bardağı un
Yarım paket margarin (125 gram)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı yoğurt
1 Çay kaşığı karbonat
1 Adet yumurta
1 Çay kaşığı tuz
1 Su bardağı ufalanmış beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Üzerine serpmek için çörekotu
Hamurun dinlendirilme süresi: 1 saat
Peynirli Poğaça Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3.5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı eritilmiş margarin
Yarım su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı karbonat
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı iri doğranmış ceviz
Şurubu için:
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Yarım limon suyu
8-10 kişilik tariftir
Cevizli Hamur Tatlısı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı kuru börülce
6 adet yeşil soğan
10 adet biberli yeşil zeytin
1 tutam maydanoz, dereotu
3 çorba kaşığı nar ekşisi
zeytinyağı, tuz
Nar Ekşili Börülce Salatası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
250 gr. margarin(oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı mısır nişastası
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı zencefil
1 paket kabartma tozu
1 şeker kaşığı tarçın
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Bir çimdik tuz
Zencefilli Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 adet soyulmuş kelle
1 baş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
Kelle Paça Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
yarım kilo ıspanak
4 adet hazır yufka
2 adet yumurta
250 gr lor peyniri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet soğan
1 adet yoğurt
1 çay kaşığı pul biber
Ispanaklı Dolama Börek Yapılışı