tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Kakaolu Islak Kek
Kullanılan Malzemeler
4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
125 gr. tereyağı
1 su bardağı süt
4 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Kakaolu Islak Kek Yapılışı
İncir Uyutması
Kullanılan Malzemeler
15 tane kuru incir
1 litre süt
2 yemek kaşığı şeker
İncir Uyutması Yapılışı
Mısır Unlu kurabiye
Kullanılan Malzemeler
2 tane yumurta(bir tanesinin beyazı üzeri için ayrılaçak)
Yarım paket margarin(oda sıcaklığında olacak)
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
2 su bardağı mısır unu
yeteri kadar un
Mısır Unlu kurabiye Yapılışı
Kuru Patlıcan Dolması
Kullanılan Malzemeler
30 adet kuru patlıcan
500 gr orta yağlı (daha sağlıklı olsun derseniz az yağlı kıymadan yapabilirsiniz) iri çekilmiş kıyma veya zırh kıyması
1,5 su bardağı pirinç
2 orta boy kuru soğan
6 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı (veya az yağlı kıymadan yapacaksanız 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı)
4 yemek kaşığı nar ekşisi
1,5-2 yemek kaşığı toz sumak
2 yemek kaşığı kırmızıbiber (acı veya tatlı zevkinize göre)
1 yemek kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı biber salçası
1-1,5 yemek kaşığı domates salçası
Sosunun malzemesi:
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı kaynar su
Kuru Patlıcan Dolması Yapılışı
Beze (Köpük) Tarifi
Kullanılan Malzemeler
5 yumurta akı
4 çay bardağı pudra şekeri
bir çimdik tuz
3-4 damla limon suyu
Beze (Köpük) Tarifi Yapılışı
Portakallı Kurabiye
Kullanılan Malzemeler
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 adet portakalın suyu
2 adet yumurta(1 tanesinin beyazını üzeri için ayır)
1 su bardağı toz şeker
yarım paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yeteri kadar un
1 su bardağı fındık veya ceviz
Portakallı Kurabiye Yapılışı
3 Renkli Patates Salatası
Kullanılan Malzemeler
5 adet patates
5 tane havuç
2 tane limon
marul
2 adet yeşil soğan
maydanoz
mayonez
sirke
tuz
sıvıyağ
3 Renkli Patates Salatası Yapılışı
Nohutlu Köy Ekmeği
Kullanılan Malzemeler
2 su bardağı un
2 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı lifli un
Yarım paket yas maya
1 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım su bardağı zeytin yağ
Nohutlu Köy Ekmeği Yapılışı