Kullanılan Malzemeler
2 Tane yufka
6 yaprak milföy hamuru
1 çay bardağı Soda
yarm su b.sıvıyağ
yarım su b.süt
1 tane yumurta
iç harcı için:
200 gr. mantar
1 kâse ıspanak
1 soğan
100 gr. kaşar peyniri
Milföylü Yufka Böreği Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 yumurta
1 kase yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tane patates
1 tane havuç
1 tane soğan
bir tutam maydanoz veya dere otu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz, kırmızı biber
alabildiği kadar un
Tuzlu Patatesli Kek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un (Yumurtaların büyüklüğüne ve kullanılan bardakların ölçüsüne göre miktar değişebiliyor,o yüzden azar azar eklemenizde fayda var.)
Islak Kek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 demet reyhan
10 su bardağı kaynar su
8 yemek kaşığı şeker
6-7 diş limon tuzu (1 silme yemek kaşığı)
1 limon kabuğu rendesi
Reyhan Şerbeti Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 adet yumurta
1 adet portakalın suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
yarım paket margarin
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un
Portakallı Cupcake Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 tane küçük kanabahar
1 yumurta
1 tane kuru soğan
yarım demet dereotu
karabiber
pulbiber
tuz
1 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
Karnabahar Mücveri Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
8 adet king mandalina kabuğu
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su (mandalina suyu da olabilir)
Çeyrek limon suyu
Mandalina Kabuğu Reçeli Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 orta boy dolmalık lahana
1 su bardağı pirinç
2 orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
Kuru yada taze nane
tuz, karabiber
domates salçası
1 domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limon suyu
Lahana Sarması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg brüksel lahanası
1 tane soğan
1 tane havuç
250 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Kıymalı Brüksel Lahanası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
12 adet lazanya
Kıymalı harç için:
250 gram kıyma
1 orta boy soğan
3 orta boy domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber
Beşamel sos için:
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
6 su bardağı süt
tuz ve karabiber
Üzeri için:Kaşar peyniri
Kıymalı Beşamel Soslu Lazanya Yapılışı