Kullanılan Malzemeler
1 Bardak Bulgur
1 Adet Soğan
2 Adet Domates
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Yarım Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Adet Patates
2 Bardak Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Nane
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Yemek Kaşığı Salça
Patatesli Bulgur Pilavı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg. taze fasulye
500 gr. tavuk göğsü
1 adet büyük boy kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşık biber salçası
1 çay kaşığı pulbiber
Tuz
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Tavuklu Taze Fasulye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 su bardağı irmik
Yarım paket (125 gram)margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
4 su bardağı şeker
6 su bardağı su
Kandil Helvası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 demet ıspanak
100 gr. beyaz peynir
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
2 adet yufka
Ispanaklı Gül Böreği Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
yarım çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 veya 2 su bardağı un
Keki Islatmak İçin:
2 su bardağı soğuk süt
Üzeri İçin:
1 paket kremşanti
1 su bardağı soğuk süt
1 paket çikolata sosu
Ağlayan Pasta Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
5 yumurta akı
4 çay bardağı pudra şekeri
bir çimdik tuz
3-4 damla limon suyu
Beze (Köpük) Tarifi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg. börülce
5 diş sarımsak
3 tane limon
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tuz
Börülce Sallaması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 adet sarmalık beyaz lahana
2 adet kuru soğan
1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
1 şeker kaşığı kuru nane ve pul biber
3-4 dal maydanoz ve dere otu
sıvı yağ
Beyaz Lahana Sarması Yapılışı