Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi, Yapılışı

Malzemeler :

1 su bardağı yeşil mercimek
1 tane kuru soğan
1 tane havuç
yarım su bardağı erişte makarnası
1 çorba kaşığı salça
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
Üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı :

Yeşil mercimeklerimizi bol suda yıkayalım. Havuç ve soğanı küçük küp şeklinde doğruyalım. Tenceremize sıvıyağı ve doğramış olduğumuz havuç ve soğanı koyup güzel bir şekilde kavuralım. Salçamızıda ilave edip biraz daha kavuralım.
Yeşil mercimeklerimizi koyup 6 su bardağı su ilave edelim.Tuzunu ve limon suyunu koyalım. Kısık ateşte pişirelim. Yeşil mercimekler yumuşayınca eriştelerimizi ilave edip biraz daha pişirelim.
Üzerine küçük tavada tereyağını ve pulbiberini kavurup gezdirelim. AFİYET OLSUN.

İlgili Görseller

İlgili Etiketler :

yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler yeşil mercimek çorbası erişteli yeşil mercimek çorbası yeşil mercimek
Sponsorlu Bağlantılar

İÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ

Yazan:
Yorumunuz:(Onaylanmadan sayfada görülmez)

İçerik Hakkındaki Yorumlar

Bu içerik hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.