Malzemeler :
10 adet milföy
Kreması için:
3 su bardağı süt
4,5 çorba kaşığı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
2 paket vanilya
Yapılışı :
Krema malzemesi vanilya hariç klarıştırılarak muhallebi gibi pişirilir, ocaktan inerek vanilya eklenir, karıştırılır.
Milföyler merdaneyle uzunlamasına tek yöne açılır (eğer milföyler çok yumuşamışsa hafif unlayarak açabilirsiniz), 3 e bölünür. Herbir dilime kabarmasın diye 7-8 sefer çatal batırılır. 200 derecede hafif pembeleşene kadar pişirilir.
Bir kat milföy bir kat krema olacak şekilde en üstte milföy gelecek şekilde 2 veya 3 katlı olarak sıralanır. (Eğer milföyler kabarmışsa elinizle bastırın.)
Servisten önce üzerine pudra şekeri serpilir.
Not: Arkadaşım akşamdan hazırlayıp servisten önce pudra şekeri serpmiş.
İlgili Görseller
İlgili Etiketler :
yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler Kremalı Milföy Dilimleri Kremalı Milföy Dilimleri tarifi hamurişi tarifleriİÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ
İçerik Hakkındaki Yorumlar
Bu içerik hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.