Özgün Yemek Tarifleri

Vienna Roast nedir, ne demek?

Vienna Roast hakkında bilgi

Vienna Roast

Orta derecenin üzerinde fırınlanmış çekirdeklerdir. Üzerlerinde yağ belirmeye başlar. Tercih edilen bir fırınlama şeklidir.(Kahvecilik Terimi)

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Kazayağı

Beyaz çiçekli otsu bir bitkidir. Ispanak gibi pişirilir. Turşusu da yapılır.... devamını

Kayen

Acı kırmızıbiber.... devamını

Mikser

Bir veya birden çok gıda maddesini birbirine karıştırmak için kullanılan eektrikli... devamını

Fri Pişirme Usulü

Kızgın yağda pişirme usulü.... devamını

Parizye Aleti

Sebze ve meyvelerden top şeklinde süsleyici veya garnitürler çıkarmak için kullanı... devamını

Arka Ofis

Otel ve restoranlarda müşteriyle doğrudan ilişki kurmayan mutfak, muhasebe vb. dep... devamını

İç Yağı

Hayvansal yağ. Karın boşluğu yağı. Etlerdeki yağ. Kasaplık hayvanların genellikle ... devamını