Kızgın yağda pişirme usulü.... devamı
İçkili maden suları.... devamı
Karabiberin dış kabuğu alınmış ve öğütülmüş halidir. Karabibere göre daha keskin... devamı
Bir malzemeyi bir yiyeceğin içine koyup sıkıca kapatma işlemi. Örneğin mantı, iç... devamı
Yumurta sarısı, tereyağ ve limon suyu ile yapılan sıcak sos.... devamı