Fırında Somon Balığı
Kullanılan Malzemeler
1 kg somon balığı
1 tane kuru soğan
3 tane domotes
1 tane limon
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Fırında Somon Balığı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg somon balığı
1 tane kuru soğan
3 tane domotes
1 tane limon
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Fırında Somon Balığı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
- 400 gr. kuşbaşı kuzu eti
- 1 adet defne yaprağı
- 2 diş sarımsak
- 1 adet küçük soğan
- 6 adet tane karabiber
- 1 fincan salça
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 fincan un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 bardak su
- 3 adet kalın patlıcan
- 1 fincan tereyağı
- 1 fincan un
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 adet domates
- 4 adet sivri biber
- Yarım litre süt
Hünkar Beğendi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 tane yumurta(birinin sarısını üzeri için ayır)
Yarım paket margarin(oda sıcaklığında olacak)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç malzeme:
250 gr beyaz peynir veya çökelek
Kolay Poğaca Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
75 gram yumurta akı (bayat)
75 gram toz badem
150 gram pudra şekeri (mümkünse katkısız)
30 gram normal toz şeker
10 gram şekersiz kakao
1 çay kaşığı tuz
Ganaj Kreması İçin:
100 gr sütlü çikolata
100 gram krema
Makaron Tarifi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 orta boy karnıbahar
1 su bardağı un
1 yumurta
1 çay kaşığı karbonat
tuz
kızartmalık yağ
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Karnıbahar Kızartması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 adet kabak
1 su bardağı yoğurt
2 kaşık mayonez
1 çay bardağı ceviz
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
5-6 dal dereotu
Kabak Salatası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 adet çipura balığı
1 tane kuru soğan
2 tane domates
1 tane limon
tuz
Fırında çipura Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
2 yemek kaşığı salça
2 tane patates
1 tane kuru soğan
1 tane havuç
1 tane domates ve biber
4 yemek kaşığı sıvıyağ
6 bardak su
2 çay kaşığı tuz
250 gram kıyma
1 çay kaşığı kimyon, pul biber, karabiber, tuz
1 küçük yumurta
1 küçük soğan
Köfteli Yeşil Mercimek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı sıcak su
3 yemek kaşığı tereyağ
1 küçük fincan tel şehriye
Nohutlu Pilav Yapılışı