Kullanılan Malzemeler
Muhallebi için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı buğday veya mısır nişastası
yarım çay bardağı elenmiş un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için:
1 adet muz
Hindistan cevizi
Muhallebi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
- Yarım kilo taze fasulye
- 2 adet kabukları soyulmuş ve doğranmış domates
- 1 adet orta boy ince doğranmış soğan
- 2 diş ince doğranmış sarımsak
- 2 adet çekirdekleri alınmış ve doğranmış sivri biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı Tuz
- 1 bardak su
- Yağlı kağıt
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
6-7 tane incir
1 su bardağı dövülmüş ceviz(biraz suda beklet yumuşasın sonra doğra)
1 su bardağı un
1 tane kabartmatozu
Keki ıslatmak için:
1,5 su bardağı su
2 tane üçü bir arada neskafe
Kreması için:
1 kg süt
5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
50 gr margarin
1 paket krem şanti
İncirli Kremalı Tatlı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
yarım paket margarin
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
çilek veye vişne marmelatı
alabildiği kadar un
Düğme Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kilo ıspanak
3 adet yumurta
1 adet soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
karabiber
Yumurtalı Ispanak Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
6 Su Bardağı Tavuk Suyu veya Et Suyu
4 Su Bardağı Yoğurt
4 Yemek Kaşığı Un
1 Yumurta
Yoğurt Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 su bardağı pilavlık pirinç
250gr.kuş başı doğranmış et
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı sıvıyağ
4 su bardağı su
Acem Pilavı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 tane yumurta(bir tanesinin beyazı üzeri için ayrılaçak)
Yarım paket margarin(oda sıcaklığında olacak)
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
2 su bardağı mısır unu
yeteri kadar un
Mısır Unlu kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg mantar
3 tane yeşil biber
2 tane soğan
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
5-6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
istiridye Mantar Sote Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 paket hazır yufka
200 gr. tereyağı
muhallebisi için:
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
yarım çay bardağı un
3 su bardağı süt
yarım çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karabiber(isteğe bağlı ben koymadım)
Şerbeti için:2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Laz Böreği Yapılışı