Kurutarak saklama yöntemlerinden biri. Et, balık gibi gıdaların ateş dumanında k... devamı
Tavuk, balık, dana ve kuzu etlerinin kemiklerinin çıkartılarak dilimlere ayrılma... devamı
Pasta ve tatlılara lezzet vermek için kullanılan, şekerin ateş üzerinde (120-170... devamı
Zeytinyağında kızarmış sarımsak ve rendelenmiş domates ile yapılan garnitür.... devamı
Pembe çiçekli olan bir bitkidir. Pilavlara katılır. Haşlanarak salatası yapılır.... devamı