Erik Reçeli
Kullanılan Malzemeler
1 kg. erik
1 kg. şeker
1 limon suyu veya 1 gram limon tuzu
Erik Reçeli Yapılışı
tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Dalyan Köfte
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg kıyma
1 adet soğan
2-3 dilim ekmek içi
2 adet yumurta
Tuz
1 adet patates
2 adet havuç
1 su bardağı bezelye
1/2 demet maydanoz
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Karabiber, pul biber
Sosu için:
3 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tere yağ
1 bardak su
Dalyan Köfte Yapılışı
istiridye Mantar Sote
Kullanılan Malzemeler
1 kg mantar
3 tane yeşil biber
2 tane soğan
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
5-6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
istiridye Mantar Sote Yapılışı
Lorlu Kurabiye
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı tuzsuz lor
2 yumurta(birinin akını üzeri için ayır)
1 su bardağı şeker
yarım paket margarin yada(125 gr.tereyağ)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Lorlu Kurabiye Yapılışı
Tuzlu Gül Kurabiye
Kullanılan Malzemeler
2 adet yumurta(birinin sarısını üzeri için ayır)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket margarin(yumuşak)
1 paket kabartma tozu
4 veya 5 bardak Un
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
İç malzemesi:
15 tane zeytin
100 gr. kadar peynir
5-6 dal maydonaz
Tuzlu Gül Kurabiye Yapılışı
Ispanaklı Peynirli Börek
Kullanılan Malzemeler
4 adet yufka
1 tane yumurta
250 gr. ıspanak
lor peyniri veya beyaz peynir(bir su bardağı kadar)
kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Üzeri için:
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
susam
Ispanaklı Peynirli Börek Yapılışı
Taze Fasulye
Kullanılan Malzemeler
1 kilogram fasulye
2 tane orta boy kuru soğan
3-4 diş sarımsak
1 tane biber
2 tane domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 fincan sıvı yağ
tuz
Taze Fasulye Yapılışı
