Özgün Yemek Tarifleri

Bulamaç nedir, ne demek?

Bulamaç hakkında bilgi

Bulamaç

Suyla unu karıştırarak elde edilen sulu ve cıvık hamur.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Leben (Yöresel Tanım)

Arapça yoğurt.... devamını

Liyofilizasyon (Lyophilisation)

Gıdaların dondurulduktan sonra kurutulması işlemine verilen isim. Bu yöntem gıdala... devamını

Meyve Jölesi

Şeffaf pasta, turta kuvertürü.... devamını

Özleştirmek

Hamuru iyice yoğurarak esnek (homojen) hale getirmek.... devamını

Pasta Kremi

Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastacılıkta kullanılan krem (şuale... devamını

Pavurya

Bir cins yengeç.... devamını

Pırpirim (Yöresel Tanım)

Semizotu.... devamını