Fri (Frit)
Kızgın bol yağda pişirme usulü.
Fri (Frit) hakkında bilgi
Benzer Kelimeler
Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...
Kuru Tarhun
Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.... devamını
Kuru zahter (Yöresel Tanım)
Tarsusta baharatla karıştırılmış ve dövülmüş karpuz çekirdeği.... devamını
Mercanköşk
Kekiğe çok yakın bir ottur. Salatalardan başka et yemeklerinde, sebzelerle de kull... devamını
Pişme Süresi
Pişme başladıktan sonra, pişene kadar geçen, aktif süre. Örneğin; kurabiye 190 der... devamını