Özgün Yemek Tarifleri

Misk Otu nedir, ne demek?

Misk Otu hakkında bilgi

Misk Otu

Kaz, ördek, yılanbalığı gibi yağlı yiyeceklerde ve yahnilerde kullanılır. Vermut tipi bazı şarapların yapımında vazgeçilmez bir ottur.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Leben (Yöresel Tanım)

Arapça yoğurt.... devamını

Liyofilizasyon (Lyophilisation)

Gıdaların dondurulduktan sonra kurutulması işlemine verilen isim. Bu yöntem gıdala... devamını

Meyve Jölesi

Şeffaf pasta, turta kuvertürü.... devamını

Özleştirmek

Hamuru iyice yoğurarak esnek (homojen) hale getirmek.... devamını

Pasta Kremi

Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastacılıkta kullanılan krem (şuale... devamını

Pavurya

Bir cins yengeç.... devamını

Pırpirim (Yöresel Tanım)

Semizotu.... devamını