Sütlü Kadayıf Tatlısı
Kullanılan Malzemeler
300gr.hazır fırınlanmış kadayıf
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Üzeri için:
1 su bardağı ceviz
Sütlü Kadayıf Tatlısı Yapılışı
tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Kakaolu Islak Kurabiye
Kullanılan Malzemeler
Yarım paket margarin veya tereyağ(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Üzeri için:
1 su bardağı kadar hindistan cevizi
Kakaolu Islak Kurabiye Yapılışı
Dilber Dudağı
Kullanılan Malzemeler
yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı sirke
1 fiske tuz
4 su bardağı baklavalık un, elenmiş
250gr nişasta; açmak için
200gr ceviz veya fındık, iri dövülmüş
1,5 paket tereyağı (teyzem 1 paket kullanmış)
1 yumurtanın akı
şerbet:
5 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
10-12 kişilik
Dilber Dudağı Yapılışı
Dereotlu Kabak Yemeği
Kullanılan Malzemeler
5 adet kabak
1 adet havuç
2 adet domates
1 adet büyük kuru soğan
1 fincan pirinç
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 demet dereotu
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
Dereotlu Kabak Yemeği Yapılışı
Patatesli Çiğ Köfte
Kullanılan Malzemeler
4 su bardağı köftelik bulgur
2 orta boy patates
2 su bardağı sıcak su
3 diş sarımsak
1 orta boy soğan
1 limon suyu
2 yemek kaşığı salça (Biber, domates karışık)
1 yemek kaşığı isot
1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı sumak veya nar ekşisi
1 su bardağından 2 parmak az sızma zeytinyağı
1 küçük kase ceviz içi
Bir tutam maydanoz
Patatesli Çiğ Köfte Yapılışı
Lorlu Kurabiye
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı tuzsuz lor
2 yumurta(birinin akını üzeri için ayır)
1 su bardağı şeker
yarım paket margarin yada(125 gr.tereyağ)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Lorlu Kurabiye Yapılışı
Kremalı Pasta
Kullanılan Malzemeler
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
8 adet yumurta
6 su bardağı un
4 su bardağı toz şeker
2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
Keki Islatmak İçin
1 su bardağı portakal suyu
3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Kreması İçin
4 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı mısır unu (veya normal un)
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Krem Şanti İçin
1 paket toz krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Kremalı Pasta Yapılışı
Ali Nazik Kebabı
Kullanılan Malzemeler
4 adet orta boy közlenmiş patlıcan(fırında da közleyebilirsiniz)
1 adet orta boy soğan
1 kase yoğurt
1 tatlı kaşığı salça
250gr.köftelik kıyma
tuz
sıvı yağ
Ali Nazik Kebabı Yapılışı