Kolay Mercimek Çorbası
Kullanılan Malzemeler
2 orta boy patates
1 orta boy soğan
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
2 Çay kaşığı kuru nane
Kolay Mercimek Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 orta boy patates
1 orta boy soğan
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
2 Çay kaşığı kuru nane
Kolay Mercimek Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg mürdüm eriği
1 kg şeker
Yarım çay kaşığı kadar limon tozu veya yarım limon suyu
Mürdüm Eriği Reçeli Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım paket oda ısısında yumuşamış margarin (125 gram)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta (birinin sarısı üzerine),
Yarım demet dere otu
1 çay bardağı beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığıtuz
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Şipşak Poğaça Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
HAMURU İÇİN;
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Süt
3 Yumurta
Yarım Çay Bardağı Sirke
Tuz
Aldığı Kadar Un
1 Paket Nişasta
400 Gr. Ceviz
Yarım Paket Margarin
250 Gr. Tereyağı
ŞERBETİ İÇİN;
1,5 Kilo Şeker
1,5 Litreden Bir Bardak Fazla Su
Baklava Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Orta büyüklükte 5 veya 6 tane havuç
6 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket petibör bisküvi
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı öğütülmüş ceviz
1 çay bardağı süt
1 su bardağı hindistan cevizi
Havuç Topları Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 adet hazır yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı un
İç Harcı için:
Lor peyniri
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için:
1 tane yumurta sarısı
çörek otu
Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg somon balığı
1 tane kuru soğan
3 tane domotes
1 tane limon
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Fırında Somon Balığı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kilo dana döş kıyma
2 çorba kaşığı kurutulmıuş ekmek içi
1 tane kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı su
İnegöl Köfte Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 çay bardağı su
8 dilim bayat ekmek
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
Yumurtalı Ekmek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
15 tane kuru incir
1 litre süt
2 yemek kaşığı şeker
İncir Uyutması Yapılışı