Kullanılan Malzemeler
(4 kişilik)
4 adet brokoli çiçeği ve sapı
5 bardak tavuksuyu
1 avuç arpa şehriye(tel şehriye de olabilir)
istenilen miktarda didiklenmiş tavuk eti
kuru fesleğen
tuz
zeytinyağı(gerekli olursa)
Şehriyeli Tavuklu Brokoli Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 tane yumurta(sarısı üzeri için ayrılır)
1 su bardağı ılık süt
2 bardak ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
alabildiği kadar un
İç Malzemesi:
1 kase zeytin
Zeytinli Poğaça Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı tereyağı
1 poşet kakaolu puding
2,5 su bardağı süt(puding için)
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kakaolu bisküvi
Pudingli Tavuk Göğsü Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
250 gr. margarin(oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı mısır nişastası
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı zencefil
1 paket kabartma tozu
1 şeker kaşığı tarçın
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Bir çimdik tuz
Zencefilli Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta(beyazı üzeri için ayrılacak)
1 fincan yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı haşhaş
Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım paket margarin veya tereyağ(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Üzeri için:
1 su bardağı kadar hindistan cevizi
Kakaolu Islak Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 tane yumurta( birinin beyazı ayrılacak)
1 su bardağı toz şeker
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4veya5 bardak kadar un
İçi için:
1 su bardağı hindistan cevizi
1 yumurtanın akı
yarım su bardağı pudra şekeri
Şerbeti için:
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
Şerbetli Coco Star Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 paket oda sıcaklığında eritilmiş margarin
1 yumurta
1 paket vanilya
Yeteri kadar un
1 paket kabartma tozu
4 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağ
Küçük muffin kalıpları
Bonibon
Bonibonlu Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg mürdüm eriği
1 kg şeker
Yarım çay kaşığı kadar limon tozu veya yarım limon suyu
Mürdüm Eriği Reçeli Yapılışı