Kullanılan Malzemeler
4 Bardak (500 gr.) un
1.5 Bardak su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı İnstant Maya
İç malzemesi için:
2 adet orta boy Soğan
500 gr. az yağlı Dana Kıyma
2 adet orta boy Domates
2 adet Sivri Biber
1 Yemek kaşığı Domates Salçası
1 Çay kaşığı Karabiber
1 Çay kaşığı Pul biber
1 Demet Maydanoz
Şebit (Kayseri) Yağlaması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 tane yufka
1 su bardağı lor peyniri
150gr. kaşar peyniri
Sosuiçin:
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
1 şişe soda
Sufle Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 su bardağı pirinç
1 demet maydonoz
1 demet dereotu
3 adet yeşil soğan
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
2 yumurta
2 orta boy kabak
2 orta boy havuç
tuz,karabiber
üzeri için dilediğiniz kadar kaşar rendesi
Hamursuz Yufkasız Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
TABANI İÇİN:
1 paket kemalpaşa
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
KREMASI İÇİN:
5 su bardağı süt
1 su b. toz şeker
3 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN:
1 çay bardağı hindistan cevizi
Kremalı Kemalpaşa Tatlısı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Hamuru için:
1 buçuk su bardağı ılık su
1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket instant kuru maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
un
İç malzemesi için:
500 gr kıyma
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet yeşil biber
yarım su bardağı domates rendesi
1 adet orta boy soğan
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz (isteğinize göre arttırabilirsiniz)
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Kıymalı Pide Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 paket çikolatalı puding
1 paket bisküvi
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
İki Renkli Bisküvili Pudingli Pasta Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg. börülce
5 diş sarımsak
3 tane limon
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tuz
Börülce Sallaması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 Kg şeftali
1 Kg toz şeker
1/2 limonun suyu
Şeftali Reçeli Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım paket oda ısısında yumuşamış margarin (125 gram)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta (birinin sarısı üzerine),
Yarım demet dere otu
1 çay bardağı beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığıtuz
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Şipşak Poğaça Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
2 yemek kaşığı salça
2 tane patates
1 tane kuru soğan
1 tane havuç
1 tane domates ve biber
4 yemek kaşığı sıvıyağ
6 bardak su
2 çay kaşığı tuz
250 gram kıyma
1 çay kaşığı kimyon, pul biber, karabiber, tuz
1 küçük yumurta
1 küçük soğan
Köfteli Yeşil Mercimek Yapılışı