tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Çilekli Tiramisu
Kullanılan Malzemeler
1 paket kedi dili bisküvisi
kedi dillerini ıslatmak için 350 gr çileği 2-3 kaşık şekerle rondoda püre haline getirdim(püre çok koyu olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz)
Kreması için:
1/2 kg. süt
1 çay bardağı un
4 çorba kaşığı toz şeker
2 adet yumurta
1 paket labne peyniri(200gr.)
1 paket vanilya
Kremayı daha yoğun isterseniz 1 kaşık nişasta(silme) ekleyebilirsiniz
Çilekli Tiramisu Yapılışı
Ev Usulü Lahmacun
Kullanılan Malzemeler
3 su bardağı un
yarım paket yaşmaya
ılık su
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz
İçi için:
150 gram kıyma
3 adet domates
2 adet soğan
3 adet yeşil biber
1 tutam maydanoz
1 çorba kaşığı salça
Karabiber
Pulbiber
Kırmızıbiber
Sıvı yağ
2 diş sarımsak
Tuz
Garnitür için:
Soğan
Maydanoz
Domates
Marul
Limon
Ev Usulü Lahmacun Yapılışı
İki Renkli Bisküvili Pudingli Pasta
Kullanılan Malzemeler
1 paket çikolatalı puding
1 paket bisküvi
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
İki Renkli Bisküvili Pudingli Pasta Yapılışı
Katmer Poğaça
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
20 gr yaşmaya (veya 1 yemek kaşığı kurumaya) (1 paket instant maya kullandım)
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı tozşeker (1 yemek kaşığı şeker kullandım)
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı kullandım) (3 bardaktan az fazla un kullandım)
İsterseniz hamuruna 1 çay kaşığı mahlep ekleyebilirsiniz.
Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
İç harcı için; 100 gr beyaz peynir
Patatesli yapmak isterseniz; 1 orta boy patates +1 küçük soğanın 1/4 ü yeterli oluyor.
Kıymalı yapmak isterseniz; 150 gr. kıyma + 1 küçük soğan yeterli oluyor.
Katmer Poğaça Yapılışı
Kıymalı İmam Bayıldı
Kullanılan Malzemeler
7 adet orta boy patlıcan
250 gr kıyma
3 adet orta boy domates
4 adet sivri biber
2 adet orta boy soğan
5 iri diş sarımsak
7-8 dal maydanoz
1 çay kaşığından biraz az karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı salça
yarım çay kaşığı karabiber
salçalı su için 1 bardak su ve 1 yemek kaşığı salça.
Patlıcanları kızartmak için 1 su bardağı sıvı yağ
Kıymalı İmam Bayıldı Yapılışı
Kuru Köfte
Kullanılan Malzemeler
500 gr dana kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1-2 çay kaşığı kimyon
1 yumurta
Yarım demet maydanoz
Kızartmak için 1 bardak zeytinyağı veya ayçiçek yağı
2-3 dilim bayat ekmek içi
1-2 Soğan
Kuru Köfte Yapılışı
Pastırmalı Kuru Fasulye
Kullanılan Malzemeler
- 4 Kişilik
- 1,5 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet ince kıyılmış orta boy soğan
- 1 adet küp doğranmış domates
- 3 adet küçük doğranmış sivri biber
- 100 gr. ince kıyılıp ikiye bölünmüş pastırma
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 fincan sıvı yağ
Pastırmalı Kuru Fasulye Yapılışı
Beze (Kaymak) Kurabiye
Kullanılan Malzemeler
3 adet yumurta beyazı
3 çay bardağı pudra şekeri
3-4 damla limon suyu
1 tutam tuz
Beze (Kaymak) Kurabiye Yapılışı