Kullanılan Malzemeler
3 tane patates
1 su bardağı köftelik bulgur
1 tane yumurta
1 küçük soğan
Tuz, karabiber,kuru nane
Maydanoz
Kızartmak için sıvı yağ
NOT:Yuvarlamakta zorlanırsanız yarım çay bardağı un
Bulgurlu Patates Köftesi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 kaşık rendelenmiş portakal kabuğu
1,5 bardak haşhaş
1 bardak kaynar su
7 yumurta
150 gr. Tereyağı
1 bardak toz şeker
3 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 bardak un
ÜZERİ İÇİN:
5 bardak portakal suyu
4 kaşık şeker
4 kaşık patates nişastası
Portakallı Haşhaşlı Kek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 paket makarna
250 gr. ton balığı konservesi
5 çorba kaşığı sıvıyağ
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı domates salçası
1 fincan soğuk su
yarım çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
tuz ve karabiber
Ton Balıklı Makarna Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
200 gr kuşbaşı dana eti
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı zeytinyağı
7-8 adet arpacık soğan
1 litre su
1 çorba kaşığı un
2 adet Knorr Tablet Et Bulyon
Bir miktar tuz
Bir miktar karabiber
Tas Kebabı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
yarım kg ıspanak
200gr.kıyma
1 tane soğan
4 su bardağı un
1 paket kuru instant maya (1 yemek kaşığı kuru maya)
sıvı yağ
tuz
tereyağ
Ispanaklı Gözleme Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
125 gr tereyağ(yada yarım paket margarin)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (birinin akı üzerine)
4 su bardağı kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
2 çorba kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı mahlep(yoksa koymaya bilirsiniz)
Üzeri için;
susam
1 yumurta akı
Susamlı Tuzlu Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
yarım paket margarin
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
çilek veye vişne marmelatı
alabildiği kadar un
Düğme Kurabiye Yapılışı