Kaşarlı Mantar Sote
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg taze mantar
1 tane soğan
3 diş sarımsak
2 tane domates
1 tane biber
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
pul biber
1 yemek kaşığı salça
Kaşarlı Mantar Sote Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg taze mantar
1 tane soğan
3 diş sarımsak
2 tane domates
1 tane biber
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
pul biber
1 yemek kaşığı salça
Kaşarlı Mantar Sote Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 su bardağı irmik
2 su bardağı şeker
300 gr margarin
2 su bardağı süt
2,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı fıstık(isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı kuru üzüm
Üzümlü İrmik Helvası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 adet yumurta(birinin sarısını üzeri için ayır)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket margarin(yumuşak)
1 paket kabartma tozu
4 veya 5 bardak Un
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
İç malzemesi:
15 tane zeytin
100 gr. kadar peynir
5-6 dal maydonaz
Tuzlu Gül Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kilo yeşil erik
2 su bardağı şeker
1,5 litre su
Yeşil Erik Kompostosu Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Muhallebi için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı buğday veya mısır nişastası
yarım çay bardağı elenmiş un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için:
1 adet muz
Hindistan cevizi
Muhallebi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kilogram fasulye
2 tane orta boy kuru soğan
3-4 diş sarımsak
1 tane biber
2 tane domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 fincan sıvı yağ
tuz
Taze Fasulye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşıgı sıvıyağ
1 su bardağı
3 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için
1 çay bardağı süt
Kreması için:
5 su bardağı süt
1 su bardağı silme un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
50 gr tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı Hindistan cevizi
Üzeri için:
1 poşet kremşanti
1 su bardağı soğuk süt
Kümbet Pasta Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım paket margarin veya tereyağ(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Üzeri için:
1 su bardağı kadar hindistan cevizi
Kakaolu Islak Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 yumurta
yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
un
2 tane portakal kabuğu rendesi
Şerbeti İçin:
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı su
1 su bardağı portakalsuyu
Portakal Şerbetli Kurabiye Yapılışı