321 Poğaca Tarifi, Yapılışı

Malzemeler :

3 paket Kabartma Tozu
2 su bardağı Yoğurt
1 su bardağı Sıvı Yağ
4,5 su bardağı un
2 çay kaşığı Tuz
İç malzemesi için:
Yarım kg. lor peyniri
yarım demet maydanoz
Üzeri için:
1 su bardağı galeta unu

Yapılışı :

İlk olarak hamuru yoğuracağımız kaba yoğurdu, sıvı yağı ve kabartma tozlarını koyun.
Tuzunuda ilave edip, azar azar ununu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika kadar dinlendirin.
Bu arada iç malzemesini hazırlayalım. Maydanozları yıkayıp ince ince kıyalım. Lor peynirimizin içine koyup karıştıralım. İsteye bağlı olarak baharat koyabiliriz.
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp açın.Kenarına harcını koyup poğaca şeklinde kapatın.
Bir tabağa galeta ununu koyun.
Poğaçaları galeta ununa batırarak etrafını unlayın.
Sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Tüm poğaçaları aynı şekilde hazırlayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Üzerine yumurta sürülmediği için rengi çok kızarmayacaktır.
Afiyet Şifa Olsun.

İlgili Görseller

İlgili Etiketler :

321 Poğaca bereketli poğaça tuzlu kurabiye yemek tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler
Sponsorlu Bağlantılar

İÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ

Yazan:
Yorumunuz:(Onaylanmadan sayfada görülmez)

İçerik Hakkındaki Yorumlar

Bu içerik hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.