Süzme Mercimek Çorbası

Malzemeler :

150 gram kırmızı mercimek
1 küçük soğan
1 yemek kaşığı silme un
1 adet havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı :

Mercimeği yıkayıp süzün ve 1 litre suyun içine koyun. Soğanı ve havucu ilave edin. Hızlı ateşte kaynamaya bırakın. Mercimekler iyice dağılıncaya kadar pişirin. Soğan ve havucu atıp, mercimeği süzgeçten geçirin.
Başka tencerede yağı kızdırıp unu ilave edin. Çırpma teliyle pembeleşinceye kadar hafifçe kavurun. Mercimeği ilave edin ve 1-2 taşım kaynatın. Tekrar süzgeçten geçirin. Kaynar olarak kaselere alın. Üzerine kızarmış ekmek ilave edip servis yapın. Afiyet Olsun.

İlgili Görseller

İlgili Etiketler :

Süzme Mercimek Çorbası yemek tarifleri çorba tarifleri kolay çorba tarifleri en yeni tarifler usta aşçı tarifleri lezzetli tarifler
Sponsorlu Bağlantılar

İÇERİK HAKKINDA YORUM YAZABİLİRSİNİZ

Yazan:
Yorumunuz:(Onaylanmadan sayfada görülmez)

İçerik Hakkındaki Yorumlar

Bu içerik hakkında henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu üstteki formu kullanarak yazabilirsiniz.