Özgün Yemek Tarifleri

Börttürmek nedir, ne demek?

Börttürmek hakkında bilgi

Börttürmek

1. Suda hafif haşlama.

2. Yağda hafif kavurma.

3. Biraz pişirerek yumuşatma.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Ördek Palazı

4-6 aylık ördek yavrusu.... devamını

Pastörizasyon

Gıdaların içerisinde bulunan ve yalnızca insan sağlığına zararlı mikroorganizmalar... devamını

Spatula

Ağaçtan veya çelikten yapılmış yassı el aleti.... devamını

Şiveydiz (Yöresel Tanım)

Taze sarımsak.... devamını

Tart Kalıbı

Pay, tart ve turta pişirmede kullanılır. Derinliği 2-3 cm olan bu kalıplar cam vey... devamını

Tip 1

Un kalitesini belirleyen standart. En iyi un (ekstra böreklik, baklavalık) un tip ... devamını

Toksin

Canlı organizmalarda görülen zehir (vücumuzda bulunan ve atılan bir tür zehirli at... devamını