Özgün Yemek Tarifleri

Brioş nedir, ne demek?

Brioş hakkında bilgi

Brioş

Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Kenger (Yöresel Tanım)

Bir çeşit diken.... devamını

Köfter

Üzüm şırasıyla kaplanmış, sucuk biçiminde, ceviz içi.... devamını

Kuşburnu (Yöresel Tanım)

Yabani gül ağacının meyvesi.... devamını

Kuzine

Hem ısıtmaya hem de üzerinde veya içinde yemek pişirmeye yarayan büyük mutfak soba... devamını

Lif

1. Taze fasulye, kereviz, kara turp, kuşkonmaz gibi bitkilerin kabuklarında buluna... devamını

Limon Tuzu

Limonun doğal olarak içerisinde bulunan Sitrik asidin kristalize edilmiş haline ve... devamını

Liyofilizasyon (Lyophilisation)

Gıdaların dondurulduktan sonra kurutulması işlemine verilen isim. Bu yöntem gıdala... devamını